里山の自然学校紀泉わいわい村の石釜ピザ｜子供とお出かけ関西楽しい遊び場

普通なら経験出来ないことをさせてくれる施設をご紹介

子供にいろいろな事をやらしてあげたいと思っているあなた、こんな施設どうですか？

里山の自然学校紀泉わいわい村
石釜ピザ

大自然の中、バーベキュー、野外料理、うどん、ダッチオーブン、バームクーヘンなどの体験ができます。

食堂棟で、食材や石釜ピザで使う道具などを貰ってから、野外炊飯場に持って行きます。
ちなみに、食材は保冷バックに入れてくれますよ。


水にイースト菌を入れる。	次に、強力粉や塩などを入れる。


がんばって、丸くなるまでがんばって捏ねる。	捏ね終わったら、オリーブオイルを塗って、サランラップに包んで、１次発酵をさせる。


１次発酵の間に、こちらの包丁をスプーンも貸してくれるので、4人前のベーコン1枚・ピーマン1個・玉ねぎ半玉を切ります。	ベーコンは細く切ります。


ピーマンは輪切り。	玉ねぎは、みじん切りに。


人数分に１次発酵を終わったパンを分けて、それを棒で自分の顔の大きさぐらいに広げます。	ピザソースを塗って、先ほど切ったベーコン・ピーマン・玉ねぎとチーズをのせます。


作ったピザを大きなスプーンの形をした木の上に乗せます。	それから、教えてくれた先生が、石釜にピザを入れてくれます。


石釜の中で約3分焼きます。	見てください。美味しそうなピザでしょ。完成。

・生地作りから自分でやって、最後に石釜で焼いたピザは、めちゃくちゃ美味しいかったですよ。
・里山の自然学校紀泉わいわい村でやってくれた石釜ピザ体験は、料金は1,000円／1人前で、時間は約1時間半、4人前から偶数で受付けてくれますよ。